仕事内容
東京・新宿にある焼肉やさんの店長候補として、調理やホールでの接客、売上・シフト管理、スタッフの育成などをお任せします。
新規店舗の出店もどんどん進めていく予定なので、狙えるポスト・チャンスもたくさんあります。
<お店について>
都内では数少ない、宮崎牛・神戸牛・短角牛・美蘭牛を取り扱う焼肉店です。
ランチ平均900円・通常平均5000円と、高級なお肉をリーズナブルに楽しめることから、
幅広い年代のお客様にご愛顧いただいています。
テーブル席(32席)の他、2~4人が利用できる個室もあります。
<お任せする業務>
まずは、ホール(接客)や調理を担当。
お客様にお食事を楽しんでいただきたいので、あまり話かけないような接客が特徴です。
その後、意欲や能力によりますが、入社後数ヶ月で店長をお任せする予定。
シフト管理やアルバイトの採用、売上・在庫管理などもこなしていきます。
<2週間に1回、企画ミーティングを実施>
焼肉屋でローストビーフ丼を提供したり、ダイエットが気になる女性向けにお米の代わりにチョップドサラダを選べるようにしたり。
新メニューの開発にも積極的に携わることが可能です。
また、肉タワーを使ったイベントを企画したり、特別に仕入れたお肉の情報をSNSを使ってPRしたりと、アイデアが存分に活かせます。
応募資格
【必須スキル・資格】
日本語:ビジネスレベル
英語:問わない
JLPT N2以上
流暢な会話ができること
特定技能外食
【歓迎スキル・資格】
給与
年収: 264〜264万円
月給:220000円~
賞与(ボーナス)あり
社会保険(しゃかいほけん):あり
勤務時間
シフト制:実働8時間
【ディナー】
17:00~23:30
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
【ランチ】
11:30~14:30
(L.O.14:00)
福利厚生
・交通費(こうつうひ)
・寮(りょう)有、(じこふたんあり)
採用の流れ
書類選考(スクリーニング)⇒一次面接(いちじめんせつ)⇒二次面接(にじめんせつ)⇒内定(ないてい)